1/8/13

Σπιτική Μαγιονέζα

Καιρό έψαχνα να βρω μια συνταγή για μαγιονέζα χωρίς αυγά. Μετά από πολλές δοκιμές κατέληξα ότι η καλύτερη είναι η παρακάτω από το site: www.sintagestispareas.gr. Είναι εύκολη και γρήγορη.

Υλικά που θα χρειαστούμε:
  • 1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ
  • 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι για σφηνάκι χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο αλάτι

Μερίδες: 1 μεσαίο βάζο
Πώς το κάνουμε:

- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
-Είναι έτοιμη για χρήση.


Διαβάστε περισότερο: Μαγιονέζα χωρίς αυγό! http://www.sintagespareas.gr/sintages/magioneza-xoris-aygo.html#ixzz2akBkxaLs

1 σχόλιο:

  1. Μου αρεσει πολυ η μαγιονεζα. Και χωρις ωμα αυγα σιγουρα την τρως ποιο αφοβα. Χρησιμη συνταγη.

    Καλησπερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Καλό Σεπτέμβρη!

Το καλοκαίρι πέρασε και ο κάθε κατεργάρης βρίσκεται στον πάγκο του πλέον!  Αυτό τον μήνα την τιμητική τους έχουν τα σύκα και τα σταφύλια...