1/8/13

Σπιτική Μαγιονέζα

Καιρό έψαχνα να βρω μια συνταγή για μαγιονέζα χωρίς αυγά. Μετά από πολλές δοκιμές κατέληξα ότι η καλύτερη είναι η παρακάτω από το site: www.sintagestispareas.gr. Είναι εύκολη και γρήγορη.

Υλικά που θα χρειαστούμε:
  • 1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ
  • 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι για σφηνάκι χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • λίγο αλάτι

Μερίδες: 1 μεσαίο βάζο
Πώς το κάνουμε:

- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
-Είναι έτοιμη για χρήση.


Διαβάστε περισότερο: Μαγιονέζα χωρίς αυγό! http://www.sintagespareas.gr/sintages/magioneza-xoris-aygo.html#ixzz2akBkxaLs

1 σχόλιο:

  1. Μου αρεσει πολυ η μαγιονεζα. Και χωρις ωμα αυγα σιγουρα την τρως ποιο αφοβα. Χρησιμη συνταγη.

    Καλησπερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Μπριοσάκια με σταφίδες και κάρδαμο

Με τον καιρό να έχει για τα καλά χαλάσει, έχουμε την καλύτερη αφορμή να μένουμε στο σπίτι περισσότερο και να απολαμβάνουμε όμορφα πρωϊνά, ...